Max
После череды новогодних праздников, когда запасы детских сладких подарков иссякают, родители начинают задумываться о том, чтобы максимально исключить конфеты и шоколад из рациона, но чтобы не лишать детей сладостей, региональный Роспотребнадзор предлагает обратить внимание на натуральные продукты, которые могут заменить привычные конфеты.
– Современные конфеты содержат в себе не только избыточное количество сахара, но и целый арсенал вредных добавок: искусственные ароматизаторы, пищевые красители, трансжиры и эмульгаторы, – отмечают в Роспотребнадзоре по ХМАО-Югре. – Эти ингредиенты не приносят пользы организму и могут способствовать повреждению зубной эмали, кариесу, набору веса, риску развития сахарного диабета и даже усугубить некоторые заболевания.
Специалисты напоминают, что в каком бы виде сахар ни поступал в организм, не стоит превышать его дневную норму: до 6 чайных ложек (около 30 г) в день для детей от 10 до 18 лет, и в два раза меньше – для малышей от 3 до 10 лет. До трех лет употребление сахара не рекомендуется вовсе.
Мармелад – натуральная сладость с пользой
Мармелад – лакомство, которое традиционно готовится на основе фруктового или ягодного пюре. Содержащиеся в нем инулин, пектин и агар-агар – настоящие помощники для пищеварения. Пектин из фруктов и ягод помогает выводить токсины из организма и способствует нормализации работы кишечника. Инулин, являясь пребиотиком, питает полезные бактерии в кишечнике, что положительно сказывается на иммунитете. Агар-агар полезен для пищеварения, а также состояния кожи и волос.
В отличие от конфет, мармелад обычно не так калориен. Это делает его отличным вариантом замены другим сладостям и подходящим выбором для тех, кто следит за своим весом и здоровьем.
При покупке мармелада важно обращать внимание на состав. Идеальный вариант – натуральный продукт, без добавления искусственных красителей, ароматизаторов и сахара.
Зефир и пастила – легкое удовольствие
Зефир и пастила – воздушные и нежные сладости, которые при правильном выборе также могут быть полезны для детей. Их состав отчасти схож с мармеладом: основу составляют фруктовое пюре, яичные белки и желирующие вещества (тот же пектин или агар-агар).
Фруктовое пюре является дополнительным источником витаминов и клетчатки. По сравнению с мармеладом зефир и пастила немногим более калорийны, но все же не так, как шоколад и конфеты.
При покупке обращайте внимание на состав: выбирайте зефир и пастилу без добавления сахара и искусственных добавок.
Сухофрукты – витаминная бомба
Сухофрукты – настоящая сокровищница полезных веществ, созданная самой природой. При сушке фрукты сохраняют большую часть витаминов, минералов и клетчатки. И они сладкие от природы.
Каждый вид сушеных фруктов обладает уникальным набором веществ. Все они хороши по-своему и могут принести пользу организму. Например, курага – чемпион по содержанию калия, который необходим для нормальной работы сердца, мышц и нервной системы. Чернослив является отличным источником клетчатки. Изюм и финики богаты натуральными сахарами, которые быстро обеспечивают организм энергией.
Попробуйте заменить конфеты на такие натуральные сладости. Включайте в рацион разные виды, чтобы получить максимальную пользу.
При покупке выбирайте сухофрукты, в которых не содержится дополнительный сахар или другие вредные добавки. Тут действует правило: самые хорошие сухофрукты – сморщенные и блеклые, которые легко сгибаются пальцами. При этом больше витаминов сохраняется в цельных, с косточкой, плодах.
Орехи – заряд энергии и питательных веществ
Орехи хоть и не являются сладостями, но тоже могут стать отличной заменой конфетам. Существует множество видов орехов, поэтому каждый сможет найти любимый вкус. Любые из них являются ценным источником энергии, витаминов и питательных веществ, необходимых для полноценного развития ребенка.
Если нет аллергии, старайтесь включать в рацион разные виды орехов. Покупайте сырые или слегка обжаренные орехи, без соли, сахара и других добавок. По возможности, в скорлупе. И помните, что орехи очень калорийны. Ребенку рекомендуется давать не больше орехов, чем помещается в его ладошку, – около 30 граммов в день.
Читайте также:
