В профессиональном образовательном учреждении № 255, расположенном на территории ИК-11, состоялся мастер-класс по изготовлению пасхальной выпечки. «Три человека, которые получают образование по направлению «пекарь», под руководством мастера производственного обучения Андрея Махоткина познакомились с технологией изготовления кулича, который затем представили на пробу жюри», – сообщает пресс-служба УФСИН России по ХМАО-Югре.
После этого прошел конкурс среди осужденных, проживающих в исправительном центре. Приглашенное жюри, в состав которого вошли председатель Общественной палаты Югры Ирина Максимова, председатель Общественной наблюдательной комиссии ХМАО Наталья Прокошева и председатель епархиального отдела по тюремному служению протоиерей Георгий Кошелев, выбрали лучшие изделия. «Один кулич приготовлен умельцами, а другой – любителями. Поэтому выбрать было сложно, однако, оба блюда были действительно вкусными», – отмечает священнослужитель Георгий Кошелев.
Все участники конкурса получили дипломы, победителю руководство ИК-11 в качестве поощрения пообещало предоставить длительное свидание, а осужденный УФИЦ сможет воспользоваться правом выезда за пределы исправительного центра в выходные дни.
Кстати, в пекарню исправительной колонии поступил традиционный заказ от Ханты-Мансийской метрополии РПЦ. 1900 куличей будут переданы всем осужденным, подозреваемым и обвиняемым, содержащимся в исправительных учреждениях и следственных изоляторах округа.
vk.com/ufsinkhmao