Сургут оказался на последнем месте в индексе пельменей

Далеко не каждый сургутянин может позволить себе пачку домашних пельменей

Автор текста: Наталья Быкова

23 января 2025

1 минута

Сургут оказался в самом конце "индекса пельменей", который определяет, в насколько большую сумму обойдется жителям города приготовление настоящих уральских пельменей. В Сургуте приготовить данное блюдо - затратнее, чем во всех остальных городах Уральского Федерального округа. Это следует из исследования агрегатора скидок «Едадил», который определил ингредиенты пельменей в десяти крупных городах УрФО.

Традиционные уральские пельмени отличаются от сибирских в первую очередь начинкой. В них принято использовать три вида мяса в разных пропорциях: говядина, баранина и свинина. Эту особенность и брали в расчет исследователи, также сравнив средние цены на остальные составляющие блюда: муку, лук, чеснок, растительное масло и специи. Кроме того, учитывались актуальные скидки на продукты.

Средняя стоимость приготовления 230-граммовой порции пельменей в городах Урала составила 127,3 рубля.

Выше всего цены на входящие в список продукты оказались в Сургуте. Здесь себестоимость приготовления одной порции уральских пельменей составила 138,14 рубля. Чуть дешевле обойдется блюдо в Нижнем Тагиле (136,48 руб.). Замыкает тройку городов с высокими ценами Екатеринбург, где можно приготовить пельмени за 134 рубля.

Дешевле всего обойдется традиционное блюдо жителям Тюмени – 113,7 рубля за порцию. Чуть дороже затраты на приготовление в Кургане – 116,12 рубля. На третьем месте – Нижневартовск, где порция уральских пельменей обойдется в 121,23 рубля.

Фото: нейросеть Kandinsky.

Другая любопытная статистика о Сургуте и Югре:

• Мессенджеры вытеснили традиционные звонки на Новый год в Югре
  
• Югорчане стали чаще летать на отдых в Таиланд и Китай
  
• Югра - один из лидеров по числу отдыхающих на горнолыжных курортах России

Array
(
    [BLOG_USE] => 1
    [BLOG_FROM_AJAX] => 
    [ELEMENT] => Array
        (
            [ID] => 22810
            [~ID] => 22810
            [IBLOCK_ID] => 1
            [~IBLOCK_ID] => 1
            [NAME] => Сургут оказался на последнем месте в индексе пельменей
            [~NAME] => Сургут оказался на последнем месте в индексе пельменей
            [PREVIEW_TEXT] => Далеко не каждый сургутянин может позволить себе пачку домашних пельменей
            [~PREVIEW_TEXT] => Далеко не каждый сургутянин может позволить себе пачку домашних пельменей
            [DETAIL_PAGE_URL] => /articles/economics/surgut_okazalsya_na_poslednem_meste_v_indekse_pelmeney/
            [~DETAIL_PAGE_URL] => /articles/economics/surgut_okazalsya_na_poslednem_meste_v_indekse_pelmeney/
            [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
            [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
            [DATE_CREATE] => 22.01.2025 22:55:59
            [~DATE_CREATE] => 22.01.2025 22:55:59
            [CREATED_BY] => 32
            [~CREATED_BY] => 32
            [PROPERTY_5_VALUE] => 22958
            [~PROPERTY_5_VALUE] => 22958
            [PROPERTY_5_VALUE_ID] => 22810:5
            [~PROPERTY_5_VALUE_ID] => 22810:5
            [PROPERTY_8_VALUE] => 
            [~PROPERTY_8_VALUE] => 
            [PROPERTY_8_VALUE_ID] => 22810:8
            [~PROPERTY_8_VALUE_ID] => 22810:8
            [LANG_DIR] => /
            [~LANG_DIR] => /
            [CODE] => surgut_okazalsya_na_poslednem_meste_v_indekse_pelmeney
            [~CODE] => surgut_okazalsya_na_poslednem_meste_v_indekse_pelmeney
            [EXTERNAL_ID] => 22810
            [~EXTERNAL_ID] => 22810
            [IBLOCK_SECTION_ID] => 2
            [~IBLOCK_SECTION_ID] => 2
            [IBLOCK_TYPE_ID] => articles
            [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles
            [IBLOCK_CODE] => redsign_media_news_s1
            [~IBLOCK_CODE] => redsign_media_news_s1
            [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => redsign_media_news_s1
            [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => redsign_media_news_s1
            [LID] => s1
            [~LID] => s1
        )

    [ERRORS] => Array
        (
        )

    [MODULES] => Array
        (
            [iblock] => 1
            [blog] => 1
        )

    [BLOG_DATA] => Array
        (
            [BLOG_URL] => comments
            [BLOG_ID] => 1
            [BLOG_POST_ID_PROP] => 5
            [BLOG_COMMENTS_COUNT_PROP] => 8
            [BLOG_POST_ID] => 22958
            [IBLOCK_SITES] => Array
                (
                    [0] => s1
                )

        )

    [COMMENT_ID] => 22958
    [URL_TO_COMMENT] => https://cs74755.tmweb.ru/articles/economics/surgut_okazalsya_na_poslednem_meste_v_indekse_pelmeney/
    [BLOG_AJAX_PARAMS] => Array
        (
            [IBLOCK_ID] => 1
            [ELEMENT_ID] => 22810
            [URL_TO_COMMENT] => 
            [WIDTH] => 0
            [COMMENTS_COUNT] => 5
            [BLOG_USE] => Y
            [BLOG_FROM_AJAX] => Y
            [FB_USE] => N
            [VK_USE] => N
            [BLOG_TITLE] => 
            [BLOG_URL] => comments
            [PATH_TO_SMILE] => 
            [EMAIL_NOTIFY] => Y
            [AJAX_POST] => Y
            [SHOW_SPAM] => Y
            [SHOW_RATING] => N
            [RATING_TYPE] => 
            [CACHE_TYPE] => N
            [CACHE_TIME] => 0
            [CACHE_GROUPS] => Y
            [TEMPLATE_THEME] => 
            [SHOW_DEACTIVATED] => N
            [CHECK_DATES] => Y
            [USER_CONSENT] => Y
            [USER_CONSENT_ID] => 1
        )

)