В марте годовой темп прироста цен на продовольственные товары составил 0,42 процента. Это на 5,35 п.п. меньше, чем в феврале. На ситуации сказалась ситуация прошлого года, когда цены значительно росли из-за сильного ослабления рубля и нарушения логистических цепочек.
Сейчас же наибольший вклад в замедление роста цен в продовольственном сегменте внесла динамика цен на плодоовощную продукцию.
«По аналогичным причинам весной 2022 года росли издержки животноводов на корма, аминокислоты, витамины, ветеринарные препараты, оборудование и запчасти, упаковку. Рост затрат тогда был переложен в цены готовой продукции, что в марте 2023 года привело к снижению годовых темпов прироста цен на молоко и молочную продукцию в округе. В текущем году увеличение объемов производства комбикормов, а также государственные меры поддержки позволили сдержать рост издержек животноводов на приобретение кормов для сельскохозяйственных животных. Предложение мясной продукции расширилось, а темпы роста цен на нее замедлились», – отметили аналитики Банка России.
Снизились цены на сахар, на который в прошлом году отмечался повышенный спрос. Вслед за ним медленнее стали дорожать кондитерские изделия.
Общий уровень цен в регионе в марте 2023 года снизился и стал на 0,54 процента ниже, чем в марте прошлого года.